Untuk para bunda yang belum tahu cara membuat Vla puding, berikut ini resep dari Aneka Masakan :

✍️Sediakan bahan-bahan berikut👇

👉1 1/2 sendok teh Tepung Maizena
👉60 gram Gula Pasir
👉250 ml Susu Cair Sapi
👉1 butir Kuning Telur
👉1 sendok teh Rhum

Photo Cara Membuat Vla Puding

✍️Cara Pengolahan Vla 👇
👉campur semua bahan kecuali rhum dimasukkan belakangan kalau vla sudah jadi
👉Cairkan tepung maizena dengan 6 sendok makan air biasa, lalu masukkan ke dalam campuran bahan. aduk-aduk sampai kuning telurnya tercampur rata. perhatikan kuning telurnya hancur seperti pada gambar. kuning telurnya jangan dikocok di luar tapi masukkan saja dalam bahan sesuai cara membuat yang saya tulis
👉Setelah bahan tercampur rata, nyalakan api sedang, aduk-aduk sampai mendidih (harus diaduk-aduk terus ketika memasak) dan mengental.
👉Setelah mengental, matikan api, masukkan rhum. kalau menggunakan vanilla bubuk, vanilla bubuknya dimasukkan ke bahan pada saat step 3. Aduk-aduk sampai rhum tercampur rata.

👍 PENTING
kalau bunda menginginkan VLA berwarna putih,
👉Gunakan vanilla bubuk saja tanpa rhum. (Rhum warnanya ke kuning2an)
👉Tidak usah pake kuning telur .Fungsi kuning telur untuk membuat rasa lebih gurih saja. (Gak pake kuning telur juga gak masalah)